蟹香木瓜船_{ʢapp}

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食谱号 86813 阅读 4538次 收藏 1次

材料

木瓜1只,蛋清250克,新鲜肉1只约300克。调料盐3克,味精2克,2克,保利100克,色拉油10克。

做法

1、将木瓜刻成船形,挖去果心,上笼旺火蒸10分钟。肉蟹取肉。

2、将锅中放入色拉油烧至六成热,入蟹肉、蛋清、保利奶、盐、味精、鸡粉小火炒2-3分钟成雪白色,盛入木瓜船中即可。

小诀窍

特点

口味醇香,滋补养颜。

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