洋葱奶油酱_{ʢƱת}

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食谱号 48350 阅读 1970次 收藏 0次

简介
沙拉沾酱、西餐主菜的肉排或鱼排淋酱。
材料

奶油1又1/2大匙,洋葱丁2大匙,蒜泥1/2大匙,红萝卜丁2大匙,面粉1/2大匙,牛奶2大匙,盐1/2小匙,蛋黄1个

做法

1、先将奶油加热,放入洋葱丁、红萝卜丁爆香,转小火;

2、再放入其他材料,一边用木杓搅拌。

3、待酱汁会慢慢形成浓稠状即可熄火,此道酱料就完成了。

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